Home Tags Indian Food

Tag: Indian Food

વેપારી વારંવાર નહીં તળી શકે એક જ તેલમાં ફરસાણ, નહીં તો…

ગાંધીનગર-ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા જાળવવા કામ કરતાં ફૂડ એન્ડ ડ્રગ વિભાગે એક અગત્યની જાહેરાત કરી છે. જેને લઇને ફરસાણના વેપારીઓ પર સારું તેલ વાપરવાનું દબાણ સર્જાશે.ફૂડ એન્ડ ડ્રગ કમિશનર હેમંત કોશિયાએ...

મકરસંક્રાંતિ પર તલના લાડુના ફાયદા

મકરસંક્રાંતિ પર તલની ચીકી અથવા તલના લાડુ ખવાશે. તલને શેકીને આ વાનગી બનાવાય છે. તેમાં ગોળ નખાય છે. મરાઠીમાં કહે છે તિલ ગુડ ઘ્યા આણિ ગોડ ગોડ બોલા. એટલે...

ખીચડી માંદા માટે નહીં, સાજા રહેવા માટેનો ખોરાક છે

તાજતેરમાં એક સારી વાત બની. વર્લ્ડ ફૂડ ઇન્ડિયા કાર્યક્રમમાં ૯૧૮ કિલોગ્રામ ખીચડીનો વિશ્વ વિક્રમ બન્યો. પરંતુ ખીચડીને રાષ્ટ્રીય ભોજન જાહેર કરાશે તેવી અટકળ વહેતી થઈ તેની સાથે કેટલાક લોકોએ...

WAH BHAI WAH