Home Tags Pav Bhaji

Tag: Pav Bhaji

ચટાકેદાર પાઉંભાજી

પાઉંભાજીની ભાજીમાં આખા કાશ્મીરી મરચાં થોડાંક કલાક માટે હુંફાળા પાણીમાં પલાળ્યા બાદ મિક્સીમાં પીસીને થોડું તેલ ગરમ કરીને એમાં સાંતડ્યા બાદ, સાંતડેલા કાંદા-ટમેટાંમાં ઉમેરવાથી ભાજીમાં અનેરો સ્વાદ અને રંગ...