Home Tags Misal Pav

Tag: Misal Pav

ગુડી પડવા નિમિત્તે દહિસર-મુંબઈમાં અનોખો ‘મિસળ મહોત્સવ’…

મુંબઈ - હિન્દુ સંસ્કૃતિમાં અનેરું મહત્વ ધરાવતા અને મહારાષ્ટ્રીયન લોકોનાં નૂતન વર્ષ - ગુડી પડવા તહેવાર નિમિત્તે મુંબઈના દહિસર (પૂર્વ) ઉપનગરમાં ટેસ્ટી વાનગીઓનાં શોખીનો માટે અનોખા એવા 'મિસળ મહોત્સવ'નું...

મિસળ-પાંઉ

મિસળને ટેસ્ટી બનાવવા... મિસળ (ફણગાવેલાં કઠોળ) માટે કાંદા-લસણ, કોપરા તેમજ ટમેટાં સાંતળીને ગ્રેવી તૈયાર કરી લો. ત્યારબાદ એમાં થોડાં કાંદાના ભજીયા બનાવી ક્રશ કરીને મિક્સ કરો અને થોડીવાર માટે ગેસ...