Home Tags Kachori

Tag: Kachori

બટેટાની કચોરી

ખાસ્તા કચોરી તો બનાવવામાં થોડી કડાકૂટ છે. પણ આ બટેટાની કચોરી ઝટપટ બની જાય છે.     સામગ્રીઃ  બટેટા બાફેલા 4 ઘઉંનો લોટ 1 કપ મેંદો ½ કપ કાંદો બારીક સુધારેલો...

શિયાળો આવ્યો, તંદુરસ્તી લાવ્યો…

શિયાળો આવી ગયો છે, હેલ્ધી ખાવાનું શું ખાશો? લીલું લસણ ધોઈને ઝીણું સમારીને દેશી ઘીમાં થોડા પ્રમાણમાં સાંતળીને બાજરાના લોટમાં ઉમેરો, તેમજ સ્વાદ માટે આદુ-મરચાંની પેસ્ટ તેમજ કોથમીર સમારીને...