Tag: Jaggery
ગળી પુરી
આપણને ગુજરાતીઓને રોજ કંઈક ગળ્યું ખાવાનું જોઈએ! રોજેરોજ મીઠાઈ તો ના ખવાય, તો સ્વીટ ડીશમાં કોઈકવાર ગોળવાળી ગળી પુરી ચાલી જાય, બરાબર ને? અને હાં, બાળકો પણ આ પુરી...
તલના મુલાયમ લાડુ
શિયાળામાં શરીરને ગરમી મળી રહે એવા પદાર્થોમાં તલના લાડવા પણ બનાવાય છે. તલમાં રહેલાં ફાઈબર, પ્રોટીન, આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ શરીરને ઉર્જા આપે છે. તેમજ સ્ટ્રેસ અને ડિપ્રેશનનું લેવલ...
તલના લાડુ
શિયાળાની ઋતુ સાથે તલ પણ આવી ગયા છે! તબિયત સુધારવા માટે તલના ગુણ ગાઓ તેટલા ઓછા છે. તલનું નામ લેતાં સહુથી પહેલા લાડુ જ યાદ આવી જાય! તલના લાડુ...
ઘઉંના લોટનો શીરો
ઘઉંના લોટમાં ગોળ નાખીને બનાવેલો શીરો ઘણો જ પૌષ્ટિક છે. ઉપરાંત માંદા તેમજ માંદગીમાંથી ઉભા થનાર લોકોને 1 થી 2 અઠવાડિયા સુધી રોજ સવારે નાસ્તામાં આ શીરો આપવામાં આવે...
