Home Tags Dhokla

Tag: Dhokla

ફણગાવેલા મગના ઢોકળાં

લૉકડાઉનમાં વાનગીની કઈ વેરાઈટી બનાવશો? જે સ્વાદિષ્ટ પણ હોય અને પૌષ્ટિક પણ! કેવાં રહેશે ફણગાવેલા મગના ઢોકળાં? આ ઢોકળાં ઇન્સ્ટન્ટ બને છે હં! સામગ્રી: મગ 2 કપ  ચણાનો લોટ 2 ટે.સ્પૂન ...

ઢોકળા

ઢોકળા વધુ સ્પોંજી (પોચા) અને જાળીદાર બનાવવા માટે, ચોખા પલાળતી વખતે એમાં થોડાંક મેથીના દાણાં ઉમેરવાં. પ્રમાણઃ 1 કિલો ચોખા હોય તો 10-15 દાણાં મેથી ચોખા સાથે પલાળવી. તેમજ ચોખા...