Home Tags ગુજરાતી વાનગી

Tag: ગુજરાતી વાનગી

ફરાળી સેવપુરી

આઠમનો ઉપવાસ, ગરબાની રમઝટ અને સેવપુરીનો ફરાળ! નવાઈ લાગે છે ને, કઈ રીતે બનશે આ ફરાળી સેવપુરી? તો વાંચી લો નીચે આપેલી રીત! સામગ્રીઃ બાફેલા બટેટા 2 દાડમના દાણા 2...

ચોખાના પકોડા – ટમેટાંની ચટણી

સાંજે મહેમાન અચાનક આવવાના હોય તો 1 કલાક જેટલા સમયમાં તમે ઓરિસ્સાના આ પ્રખ્યાત પકોડા ટમેટાંની ચટણી સાથે તૈયાર કરીને મહેમાનની આગતા-સ્વાગતા કરી શકો છો! સામગ્રીઃ ચોખા 1 વાટકી બાફેલા...

શાહી દમ આલુ

કોઈ પણ પ્રકારનો નાસ્તો કે શાક બનાવો, તેમાં જો બટેટા હોય તો તે સ્વાદિષ્ટ જ લાગે છે. ત્યારે દમ આલુનો શાહી પ્રકાર તો ઘણો જ સ્વાદિષ્ટ લાગશે! સામગ્રીઃ બાફેલા નાના...

પૌઆ-બટેટા વર્મિસેલી કટલેટ

પૌઆ-બટેટાની આ વેજીટેબલ કટલેટ પૌષ્ટિક છે. તેમાં હજુ તમે ઈચ્છો તે શાક ઉમેરી શકો છો. સામગ્રીઃ પૌઆ 1 કપ દહીં અથવા લીંબુનો રસ 2 ટે.સ્પૂન કાંદો 1 સિમલા મરચું 1...

ચણાની દાળના દાણેદાર મોતીચૂર લાડુ

બુંદી બનાવવાની ઝંઝટ વિના બની જાય છે આ દાણેદાર મોતીચૂર લાડુ! ગણપતિ બાપ્પા પધારી રહ્યાં છે, તો બનાવી લો બાપ્પાને ભાવતાં લાડુનો પ્રસાદ! સામગ્રીઃ ચણાની દાળ 1 કપ ખાંડ 1...

સામાના ફરાળી લાડુ

જન્માષ્ટમી માટે ખાસ સામાના ફરાળી લાડુ બનાવી લો. જે બનાવવા ઘણા સહેલાં છે. સામગ્રીઃ સામો 1 કપ દૂધ 1 કપ દળેલી ખાંડ 1 કપ બદામની કાતરી 1 ટે.સ્પૂન પિસ્તાની કાતરી...

વડા-પાઉં ક્વેસાડિલા

વરસાદમાં બહારનું ખાવાનું આપણે ટાળતાં હોઈએ છીએ. પરંતુ વરસતા વરસાદમાં લારીના વડા-પાઉં તો યાદ આવે જ! જો કે, ચટપટા વડા-પાઉં ક્વેસાડિલા ઘરે બનાવીને વડા-પાઉંનો ટેસ્ટ માણી શકો છો! સામગ્રીઃ ઘઉંનો...

પૌઆના ઉત્તપમ

આ ઉત્તપમ ઈન્સ્ટન્ટ બની જાય છે. પૌઆને કારણે તે પોચા બને છે. બાળકોના ટિફિન માટે પૌઆના મિક્સ વેજીટેબલ ઉત્તપમ સારા રહેશે! સામગ્રીઃ પૌઆ 1 કપ રવો 1 કપ દહીં ½...