Tag: ગુજરાતી વાનગી
ફરાળી સેવપુરી
આઠમનો ઉપવાસ, ગરબાની રમઝટ અને સેવપુરીનો ફરાળ! નવાઈ લાગે છે ને, કઈ રીતે બનશે આ ફરાળી સેવપુરી? તો વાંચી લો નીચે આપેલી રીત!
સામગ્રીઃ
બાફેલા બટેટા 2
દાડમના દાણા 2...
ચોખાના પકોડા – ટમેટાંની ચટણી
સાંજે મહેમાન અચાનક આવવાના હોય તો 1 કલાક જેટલા સમયમાં તમે ઓરિસ્સાના આ પ્રખ્યાત પકોડા ટમેટાંની ચટણી સાથે તૈયાર કરીને મહેમાનની આગતા-સ્વાગતા કરી શકો છો!
સામગ્રીઃ
ચોખા 1 વાટકી
બાફેલા...
શાહી દમ આલુ
કોઈ પણ પ્રકારનો નાસ્તો કે શાક બનાવો, તેમાં જો બટેટા હોય તો તે સ્વાદિષ્ટ જ લાગે છે. ત્યારે દમ આલુનો શાહી પ્રકાર તો ઘણો જ સ્વાદિષ્ટ લાગશે!
સામગ્રીઃ
બાફેલા નાના...
પૌઆ-બટેટા વર્મિસેલી કટલેટ
પૌઆ-બટેટાની આ વેજીટેબલ કટલેટ પૌષ્ટિક છે. તેમાં હજુ તમે ઈચ્છો તે શાક ઉમેરી શકો છો.
સામગ્રીઃ
પૌઆ 1 કપ
દહીં અથવા લીંબુનો રસ 2 ટે.સ્પૂન
કાંદો 1
સિમલા મરચું 1...
ચણાની દાળના દાણેદાર મોતીચૂર લાડુ
બુંદી બનાવવાની ઝંઝટ વિના બની જાય છે આ દાણેદાર મોતીચૂર લાડુ! ગણપતિ બાપ્પા પધારી રહ્યાં છે, તો બનાવી લો બાપ્પાને ભાવતાં લાડુનો પ્રસાદ!
સામગ્રીઃ
ચણાની દાળ 1 કપ
ખાંડ 1...
સામાના ફરાળી લાડુ
જન્માષ્ટમી માટે ખાસ સામાના ફરાળી લાડુ બનાવી લો. જે બનાવવા ઘણા સહેલાં છે.
સામગ્રીઃ
સામો 1 કપ
દૂધ 1 કપ
દળેલી ખાંડ 1 કપ
બદામની કાતરી 1 ટે.સ્પૂન
પિસ્તાની કાતરી...
વડા-પાઉં ક્વેસાડિલા
વરસાદમાં બહારનું ખાવાનું આપણે ટાળતાં હોઈએ છીએ. પરંતુ વરસતા વરસાદમાં લારીના વડા-પાઉં તો યાદ આવે જ! જો કે, ચટપટા વડા-પાઉં ક્વેસાડિલા ઘરે બનાવીને વડા-પાઉંનો ટેસ્ટ માણી શકો છો!
સામગ્રીઃ
ઘઉંનો...
પૌઆના ઉત્તપમ
આ ઉત્તપમ ઈન્સ્ટન્ટ બની જાય છે. પૌઆને કારણે તે પોચા બને છે. બાળકોના ટિફિન માટે પૌઆના મિક્સ વેજીટેબલ ઉત્તપમ સારા રહેશે!
સામગ્રીઃ
પૌઆ 1 કપ
રવો 1 કપ
દહીં ½...
