ભારતે બિન-બાસમતી સફેદ ચોખાની નિકાસ પર પ્રતિબંધની જાહેરાત કર્યા બાદ સમગ્ર યુ.એસ.માં ચોખાની અછત નોંધાઈ છે. લોકોમાં અગાઉથી ચોખા ખરીદવાની હરીફાઈ શરૂ થઈ ગઈ છે. વધતી માંગના જવાબમાં ઘણા સ્ટોર્સે ચોખાના ગ્રાહકો ખરીદી શકે તેટલી થેલીઓની સંખ્યા પર નિયંત્રણો મૂક્યા છે. ભારતે 20 જુલાઈના રોજ સ્થાનિક પુરવઠો વધારવા અને આગામી તહેવારો દરમિયાન છૂટક કિંમતો પર નિયંત્રણ રાખવા માટે બિન-બાસમતી સફેદ ચોખાની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો.
ચોખાની અછતથી હાહાકાર મચી ગયો
નોન-બાસમતી સફેદ ચોખાની નિકાસ પરનો પ્રતિબંધ એ કોવિડ-19 રોગચાળા અને યુક્રેન યુદ્ધ પછી યુએસમાં શિશુ ફોર્મ્યુલાની અછતની યાદ અપાવે છે. અમેરિકામાં જ્યાં ચોખાની સૌથી વધુ અછત જોવા મળી છે તે શહેરોમાં મોટી સંખ્યામાં ભારતીયો વસે છે. આ ઉપરાંત પ્રતિબંધની અસર યુએસમાં મોટા બોક્સ વેરહાઉસ પર પણ જોવા મળી રહી છે. મેરીલેન્ડમાં સપના ફૂડ્સ જે સામાન્ય રીતે ડીસી, મેરીલેન્ડ અને વર્જિનિયા અથવા ડીએમવી વિસ્તારમાં સો કરતાં વધુ રિટેલ સ્ટોર્સ અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ચોખા મોકલે છે. ન્યુ જર્સી અને અન્ય જેવા પડોશી રાજ્યોમાંથી પણ બલ્ક માંગ આવી રહી છે.
ભારતમાં લોકો 11% વધુ ચૂકવણી કરે છે
તમને જણાવી દઈએ કે ગયા વર્ષે સપ્ટેમ્બરમાં ભારતમાં એક મેટ્રિક ટન નોન-બાસમતી ચોખાની કિંમત લગભગ $330 હતી. કેન્દ્રીય ઉપભોક્તા બાબતો ખાદ્ય અને જાહેર વિતરણ મંત્રાલય અનુસાર ભારતમાં લોકો ચોખા માટે એક વર્ષ પહેલા કરતા 11.5 ટકા વધુ ચૂકવણી કરી રહ્યા છે.
